Carrot-Cucumber Raita.



Ingredientes:


1 / 2 xícara de pepino picado

1 / 2 xícara de cenoura picada

1 / 2 xícara de cebola picada

1 / 2 xícara de tomate picado

1 colher de sopa de coentro picados folhas

2 xícaras de iogurte.

Pitada pimenta vermelha em pó.


Sal a gosto.


Como fazer.

Misture todos os ingredientes acima em uma tigela grande.

Servir com salada ou como acompanhamento na almoço ou na jantar.
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