Torta de Queijo


ingredientes
- 3 ovos
- Iogurte 1 (125gr)
- 100grms queijo parmesão ralado
- 350grms farinha de trigo '00 '
- 1bag de fermento em pó (15gr)
- Pouco de sal
- Óleo de girassol 125grms
- 200grms queijo emmental
- Sem água
Modo de fazer


Primeiro você quebrar os ovos e misturá-los todos dentro de uma tigela com o iogurte. Em seguida, adicionar o queijo ralado, a farinha, o pó de levedura, do sal e do óleo. misturando-os juntos, mas não para o tempo demasiado longo. Na última vez que você cortar o queijo emmental em pequenos cubos e adicione-os à massa.
Então você passa um pouco de manteiga sobre a assadeira e cubra um pouco a superfície com farinha para ajudar a não queimar.
Agora você pode colocar a massa na assadeira e coloque-o no forno a 180 graus. Depois de 35-40 minutos ele está pronto, mas lembre-se não abrir o forno antes.
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