Rocambole de carne moida


Ingredientes:

1 kg de carne moidas
2 cebolas roxas picadinho( bem picadinho)
3 dentes alho picadinho
Sal a gosto
1 ovo inteiro
1 colher de sopa ketchup
70 grams de farinha de rosca
Mucharela a gosto
Presunto sem  gordura a gosto

Modo de preparo:



Misture todos as ingredientes e abra com uma rolo molhando em papel aluminio.
Recheie com presunto e mussarela a gosto.
Enrole como rocambole e por cima.
Passe 1 colher (sopa) de manteiga dissolvisa com caldo de carne.
Asse em forno baixo ate cozido.
Servir


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