Farofa de ovo

Farofa de ovo

Ingredients:

5 ovos
1 cebola picado
3 colher de manteiga com sal
2 xicaras de cha farinha de mandioca
Sal a gosto
1 colher de ceru vere picado

Como fazer:



Fritar cebola na manteiga ate dorar ou translucent , adicionar os ovos.
Deixe-os endurecer um poco e a sguir desfaca-os mexendo com a colher de pau
Acresentar farinha de mandioca, tempere com sal e va mexendo ate a farofa ficar solta.
Adicionar ceru verde e mexe bem.
Servir.




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