Kare japonese

Kare japones

Ingredientes:

2 cenura grande
2 batatas medias
1 kg de alcatra
2 litros de agua
3 colheres de sopa de oleo de milho
70 gramas de curry em po

Como fazer o kare japones:


Corte o alcatra em cubo e descasque a cenoura e as batatas e corte.
 em cubos.
Refogue a carne em oleo quente em uma panela e refogar ate dourar.
Adicionar agua e quando agua estiver fervendo baixo fogo e cozinha por 15 minutos.
Adicionar  batata e cenoura cozinhar mais 5 minutos e fogo baixo.
Adicionar curry em po  e mexe , cozinha por 2 minutos e
Servir com arroz.


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