Salada de brocolis com mussarela e palmito

Salada de brocolis com mussarela  e palmito

ingredientes:
100 gramas de flor de brocolis
100 grams d e palmito
10 unidades de mussarela de buffalo
2 colhres de sopa suco de limao
1 colher de  sopa suco de laranja
2 colheres de sopa de azeite
Uma pitada de pimenta de reino
Sal a gosto
1 colher de sopa  creme de leite

Como fazer :

Risoto com cogumelo e fava verde

Risoto com cogumelo e fava verde

Ingredientes:


200 gramas de arroz arboreo cozido
100 ml de caldo de legumes
1 cebola branco picado
30 gramas manteiga sem sal
Sal a gosto
45 gramas de vinho branco seco
Pimenta do reino a gosto
50 gramas de cogumelo branco picado e cuzido
50 ml de creme de leite
50 grams de fava verde cozido
20 gramas de paremesao ralado
Mais 30 gramas manteiga sem sal para fainalizar Risoto

Modo de preparo:

Salada de pipino Chinese

Salada de pipino Chinese

Ingredientes:
5 pipino 
2 alho picado.
2 colheres de sopa de gergelim torrado
1 colher molho shoyu chinese
2 colheres de sopa de cebolinha picado
1 colheres de oleo
Sal a gosto


Como fazer salada  de Pipino


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